自助餐如何輕鬆吃回本？牢記：「三拿三不拿」，老闆都誇你是行家！！

3. 火鍋丸子：廉價的「偽裝」

為了滿足不同客戶的需求，一些自助餐廳還會提供火鍋及相應食材。火鍋丸子無疑是火鍋的靈魂，但這些丸子大多是散裝批發而來，成本極低。它們不僅營養價值低，還容易增加飽腹感。因此，建議大家儘量少拿火鍋丸子，把空間留給更有營養的食材。