香粉和十三香的區別太大了,10個人9個用錯,以後可別放錯了!

2023-03-09     旺旺來     反饋
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自製五香粉做法:

1、按所需用量稱重備好材料;

2、分別把它們放入料理機,八角和花椒較多,需要單獨打碎,其它的幾種可以放一起研磨

3、用超細研磨功能機器磨成細粉;

4、磨好的每種材料都有過篩;

5、篩除較粗的再用料理機研磨一遍,並再過篩;

6、最後過濾剩下的粗末不再加進去了,但也不用扔,可以用來煮五香茶葉蛋或鹵肉等。

7、過篩後的粉充分拌均勻即可。
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