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健康
你身上的「4個祛濕開關」,輕輕一按濕氣就出來,何必花大錢去拔罐!
2023-06-15
旺旺來
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做法:老鴨半隻,薏米30克,冬瓜500克,蔥,薑,料酒,鹽。
1、老鴨去頭、腳和屁股,清洗乾凈,剁成大塊。蔥切段,薑切片,冬瓜切大塊,薏米洗凈備用。
2、鴨塊放在冷水鍋中大火燒開,煮三分鐘去血水,盛出,用清水洗凈。
3、鍋入油,五成熱時放入蔥段和薑片炒香,再倒入鴨塊炒變色後放入開水,薏米燉1小時。
4、在湯鍋中放入冬瓜和少許鹽,中火燉20分鐘即可。
功效:鴨肉富含人在夏天急需的蛋白質,具有滋陰養胃、健脾補虛、利濕的功效,此湯特別適合上火、食欲不振、體內生熱者食用。
二、茯苓粥
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